Tropisk aroma langpanne

Tropisk aroma lages gjerne i springform med et lag med sjokoladeglasur i midten. For å gjøre det litt enklere har jeg satt sammen en oppskrift som passer til en liten langpanne. Glasuren strykes på toppen og det klassiske mønsteret er laget ved hjelp av en gaffel. Kaken er saftig og holder seg i flere dager. Akkurat hvor langt kakeklassikeren går tilbake er usikkert, men navnet fikk den i alle fall i en tid da muskat og kanel ble oppfattet som krydder med en eksotisk og tropisk aroma.

Her er bilde fra min gamle oppskriftsbok, oppskriften har jeg fått av min mor. Wenches gulrotkake i langpanne. Den ser kanskje stor ut,. Det som gjør denne oppskriften helt spesiell er at den gir en skikkelig GIGASTOR kake (dvs stor nok til å mette en hel klassefest). Alle har vel smugspist på en kake eller to som barn og denne var min favoritt.

En sjokolade kake kryddret med muskatnøtt og kanel – en salig blanding av smak. En søt sjokolade glasur med en udefinerbar smak (iallfall som barn) av kaffe pakket det hele inn. Men sjokoladekake har jeg bakt ørt-og-fjørti ganger så nå ville jeg finne på en litt annen variant.

Jeg vurderte kryddekake med et sjokoladetrekk, men så kom jeg til å tenke på Tropisk Aroma. Det finnes et hav av ulike oppskrifter på denne kaken. Vær med på å gjøre oppskriftene våre enda bedre! Kom med dine tips og ideer til forbedring her.

Vær forsiktig med personangrep og sjikane og prøv heller å forklare hva du mener og hvorfor. Her er oppskriften på verdens beste sjokoladekake, nemlig Tropisk Aroma ! Stappfull av smak, og med masse god glasur, er dette en sikker vinner på kakebordet. Oppskrift og bilde er hentet fra Det norske kakebordet av Hege Norman-Stormbringer og Anna-Ma Olsson på Scibsted Forlag. Med krydret kakebunn og masse deilig glasur er det ikke rart at denne sjokoladekaken aldri går av moten. Allergivennlig sjokoladekake uten egg, melk eller gluten.

Navnet tropisk aroma kommer av kryddersmaken, fra en tid da krydder som kanel og muskatnøtt ble ansett som noe eksotisk. Kle en stor langpanne (ca. x cm). En nydelig kake med en spennende aroma av muskat, kakao og kanel. Se flere deilige sjokoladekaker her.

Trykk på stjernene for å gi din vurdering. Takk for din vurdering! Da jeg var liten elsket jeg sjokoladekake, og Tropisk Aroma var min favoritt.

Jeg kan huske at kakene den gang var veldig store, sik at vi spiste kakerester i flere dager etter et kaffeselskap. Kaken ble bakt på raffinert hvitt sukker og siktet moderne hvetemel. Vi bruker cookies (informasjonskapsler) på brodogkorn.

Denne artikkelen er over ett år gammel, og kan inneholde utdatert informasjon. MELD DEG PÅ NYHETSBREVET OG FÅ OPPSKRIFTENE I MAILBOKSEN.