Sjokoladekake med kefir uten egg

Oppskrift på saftig og enkel sjokoladekake. I denne oppskriften er det kombinasjonen av natron og syrnet melk, som Kefir eller Kulturmjølk, som er hemmeligheten for å få et godt resultat. Varm stekeovn til 180°C.

Sikt inn hvetemel, kakao og natron. Visp sammen til en glatt deig. Saftig sjokoladekake uten egg : Denne er nesten best dagen etterpå. En god sjokoladekake med kulturmelk og uten egg. Den er god for alle annledninger.

Sjokoladekake med kefir er en saftig og veldig myk sjokoladekake i langpanne. Se også oppskrift på Konfektkake i langpanne, som er en basert på en lignende oppskrift. Og skuffelsen er alltid like stor for en eller flere av de små gjestene hvis de ikke kan spise den fristende kaken med masse deilig pynt på toppen.

Bland kefir og natron, ha i sukker og pisk godt i mixer. Ha i resten av det tørre, smeltet smør tilslutt. Helles i smurt eller bakepapirkledd langpanne. Kjenn med en pinne om den er stekt.

Denne enkle sjokoladekaken uten egg er saftig og enkel å røre sammen. Perfekt å lage til store og små anledninger når du trenger et allergivennlig alternativ til den klassiske sjokoladekaken i langpanne. Det er tid for sommeravslutninger, og da er det kjekt å ha en skikkelig god oppskrift på sjokoladekake i langpanne, som både er lett å få til og rask å lage. Denne kaken inneholder ikke egg , men surmelk i deigen gjør at kaken blir kjempesaftig likevel.

En favoritt blant store og små! Pynt kaken med kumkvatsskivene og kjernene fra granateplet like før servering. Kaken er uten egg , og om du bytter ut margarinen med melkefri margarin, er den også melkefri.

Kaka er bakt helt uten egg , melk og gluten, men merk at jeg dessverre ikke har helt oversikt over hvorvidt de øvrige ingrediensene er trygge for eggallergikere. Gi blandingen et forsiktig oppkok og tilsett smøret. La smøret smelte og ta kjelen av platen.

Tilsett deretter crème fraîche, og kjør blandingen litt til, før du tilsetter eggene. Har laget den mange ganger. Sjekk muffinsene med en kakepinne, dersom det ikke er rester på pinnen er de ferdige.

Tusen takk,for muffinsoppskriften uten egg ,de ble kjempegode. Hell røren i en stor langpanne kledd med bakepapir. Stek kaken på nederste rille i ovnen ved 200º i ca. Denne oppskriften er basert på en sjokoladekake med kefir. Så denne er ikke melkefri, men kan godt bruke en annen oppskrift, men i og med at jeg skulle lage den dagen før vet jeg at denne kaken tåler det helt fint.

En sjokoladekake MÅ være saftig for at den skal være god. Det har vært mange år jeg ikke har spist sjokoladekake grunnet minner av tørr kake som faller av gaffelen i mange biter og som må skylles ned med væske. Saftig, smakfull, sjokoladekake til små og store.

Når kaken bakes med surmelk brukes natron som hevemiddel.