Brun saus til fiskekaker

Bestill nå og betal ved utsjekking. Kjapt og lekende lett å booke med. Enkel og trygg nettbooking. Les ærlige gjesteomtaler – book nå! Edel bruker brun saus til fiskekaker , skinkestek, karbonader, kjøttpudding og kålpudding, i tillegg til kjøttkaker da, selvfølgelig.

Hennes beste kjøttkaketips er å lage for mye. Restene fryser hun deretter ned i den brune sausen. Brune sauser passer best til stekt kjøtt og eventuelt stekte fiskekaker.

Jeg syns fiskekaker i brun saus er helt greit, men lager det aldri selv. Jeg steker fiskekaker og løk i panna og har grønnsaker og kokt potet til. Hvis det skal være brun saus til fiskekaker må det være en litt kraftig, mørk saus syns jeg. Ikke sånn blass fløtesaus.

Fiskekaker i brun saus - Side - Åpent forum. Brun saus er nyyydelig til fiskekaker. Er det en saus som blir sett på som den mest tradisjonelle i norsk matlaging, så må det være brun saus. Perfekt til kjøttboller! I går hadde jeg ånden over meg og laget en stor porsjon fiskekaker , så det blir selvsagt middag i dag.

Spørsmålet er: Hva kan jeg ha til saus (som ikke er alt for usunt)? Jeg synes remulade er godt på fiskekaker , men det er jo fryktelig fett. Brunsaus på fiskekaker synes jeg er helt grusomt. Det finnes et hav av muligheter til spennende tilbehør til fiskekakene! Her er tre forslag til en litt annerledes fiskekakemiddag.

Bruk en stor skje og form fiskefarsen til jevne fiskekaker. Stek dem pent brune på begge sider i en varm stekepanne med margarin, 2-minutter på hver side. Stek potetskiver gylne i en panne med litt margarin. Server grove fiskekaker med karristuede grønnsaker og stekte poteter. Da jeg var liten spiste vi fiskekaker i brun saus minst en gang i uken.

Liker best hjemmelaget brun saus , slik som min mor brukte, men noen ganger velger jeg kjøttkaksaus fra Toro En gang i min barndom ble jeg med en venninne hjem etter skolen. Verken vi barna eller min far var noe særlig glad i fisk (bortsett fra ørret, laks og sild). Det er ikke yndlingsretten min nå, men jeg spiser det av og til. Til fiskepudding og fiskeboller bruker jeg hvit saus. Eller jeg steker fiskepuddingskiver i stekepanna.

No brukar vi aldri saus på fiskekaker , men når ungane likar det, så er det heilt grei mat. FISKEKAKER I BRUN SAUS Har ikke blitt så mye oppdateringen fra matfronten for oss som lager hverdagsmat i det siste ;). Synne gledet seg stort til å komme. Det er viktig at fisken ikkje er fryst, men kald før du lager fiskefarsen. Kjør fisk og salt seigt i foodprosessor, spe forsiktig med valgfri melk til en jevn farse.

Tilsett potetmel, rør godt og vend til slutt inn krydder, pressa kvitløk og hakka spinat. Form farsen til fiskekaker og steik på middels varme i litt smør til en gyllen farge. Det er lillelørdag og egentlig så burde eg vell delt ei søt og god oppskrift, men idag er det fisk på menyen altså.