Melis pepperkakehus

Bygg pepperkakehus superenkelt. Hekt delene sammen uten liming! Se på våre nyeste gadgets. Vi har de kuleste gavene du kan gi. Stort utvalg av barneinteriør, utstyr, leker og kostymer.

Populære merkevarer. Kjente merkevarer i høy kvalitet og i alle prisklasser. Du trengen kun melis og vann. Det er ikke noe mål på denne oppskriften fordi den fungerer fint uten.

Slik gjør du: Legg melisen i en liten bolle eller et glass. Hell på kaldt vann til det så vidt går over melisen. La det stå et par minutter. Hell forsiktig ut det overflødige vannet.

På et par minutter suger melisen til seg nok vann til. Pepperkakehus er utrolig morsomt å lage, men det er ikke alltid man får det helt til. Noen ganger blir veggene skjeve og taket for stort. Her har vi flere tips til deg som skal lage pepperkakehus og som vil lykkes på første forsøk!

Dette trenger du: bokser ferdig pepperkakedeig fra MENY, eller lag pepperkakedeig selv. Fyll glasuren i et kremmerhus av papir eller i en plastpose. Klipp 1-mm av spissen til hull. Dekorer husveggene og taket for du limer det sammen. Etter at huset er limt sammen kan du dekke over limkantene med glasur og lage istapper.

Avslutt med et dryss melis. Det er kun fantasien som setter grenser for hvordan et pepperkakehus skal designes. Willy Wonkas fabrikk, New Yorks skyskrapere med eller uten King Kong eller kongelige slott - her er det fritt frem. Men ofte kan de enkle husene, nennsomt pyntet av små barnehender, være de flotteste av alle.

Resultatet er dessuten dekorativ julepynt som lukter nydelig og gir skikkelig julestemning. Her får du oppskrift og printbar mal på et lekkert pepperkakehus. Du må piske eggehviten før du har i melisen.

Og du må piske eggehvite og melis så lenge at når du tar litt på fingeren forblir toppen der, uten å falle sammen. Jeg brukte dette på mitt pepperkakehus , og det var et STORT pepperkakehus. Tar ikke lang tid før det stivner.

Mange bruker adventstiden til å bygge pepperkakehus , enten ved å bake ut vegger og tak på egenhån eller bruke ferdige byggesett. Forskningsinstituttet SINTEF tar jul på alvor, spesielt når det er snakk om å bygge solide pepperkakehus. De har nemlig laget en grundig byggforskrift du kan bruke. Bland eggehviter, melis og sitrondråper til glasuren.

Rør til den er klumpfri og glatt. Farg glasuren med konditorfarge. Lag gjerne flere poser med forskjellige farger. Fest på non-stop, seigmenn, nøtter eller kakepynt med glasuren.

Ha melis i en kjøkkenmaskin. Ha i eggehvite og sitronsaft, og pisk på middels høy hastighet. Pisk til konsistensen er som en tykk krem. Glasuren skal holde seg på ballongvispen.

Sikt inn melis litt etter litt for å unngå klumper. Bytt til en grind og miks det hele sammen på lav til middels hastighet. Da får du en tykk og klebrig glasur, uten at den blir for luftig. Når glasuren har blitt hvit, tykk og fester seg litt til kantene er den ferdig, 2-minutter. Ungene her liker ikke knekk og noe av gleden ved pepperkakehuset er jo å spise det Jeg har satt det sammen med melis og eggehvite hver eneste år og aldri hatt problemer med det.

Limer det sammen den ene dagen, lar det stå og bli skikkelig hardt til neste dag og lar så ungene pynte huset. Det artigste med pepperkakehus er å pynte det! Jeg handler alltid inn masse forskjellig godteri fra hele verden. Hos meg er det ingen regler når det kommer til pynting, sier Sundnes til Godt.

Per Sundnes bruker en icing laget av melis , eggehvite og sitron for å lime fast pynten til husene. Det herskapelige huset kan ta pusten fra de fleste, med søyler av sukkerstenger, snirklete gjerder av melis og vakre istapper. Knuser aldri huset - Dette prosjektet brukte jeg fire uker på. Det er kanskje ikke noe for nybegynnere, men det går an å lage en mindre variant!

Heidi til Adresseavisen. Hvis du vil gjøre årets pepperkakehus til litt av et kunstverk, kan du bruke Snøfall som modell. Tørr melis gjør seg også utmerket som snødryss. Pisk ingrediensene sammen til en fast, seig masse, helst med miksmaster. Ha glasuren i sprøytepose og sprøyt i mønster på f. Da er det jo veldig beleilig å kunne høre at du kan lage et enkelt pepperkakehus som likevel vil sette huset ditt på kartet?

Alt starter med å kjøpe et ferdig byggesett for pepperkakehus i dagligvarebutikken (les: EXTRA), så slipper du unna å bake delene som trengs til pepperkakehuset. Mats Erland-Jensen er konditor på landslaget. Han driver eget konditori i Sandefjord og har en helt egen oppskrift til pepperkakedeigen som gjør det lettere å lage pepperkakehus.