I testen har vi med ferdig pepperkakedeig fra IKEA, Mesterbakeren, Berthas, Bjørken og Coop. Pris er ikke tatt med i vurderingen. Nå er jeg skuffet over Meny.
Det er en fin butikk, men jeg kommer ikke til å handle pepperkakedeig der. Grei, lys deig, men fettete kaker med ujevn overflate som minner om appelsinhud.
I testen hadde Matkontrollen med ferdig pepperkakedeig fra IKEA, Mesterbakeren, Berthas, Bjørken og Coop. To av kakene vi testet var pepperkaker i kombinasjon med sjokolade. Selv om begge smakte godt, var smakspanelets konklusjon at sjokolade og krydder slår hverandre i hjel. Til tross for at begge var ganske gode kjeks, er de etter vår mening ikke som pepperkaker å regne og ble tatt ut av testen. Hva kan du fortelle om oppskriften?
Det er den samme gode oppskriften som året før. Vi har bakt, smakt, kjevlet, formet og stekt åtte typer ferdig pepperkakedeig.
Og ja, det er kjempeforskjeller på produktene, både i pris og bruk. Noen er supre å bake me mens andre rett og slett er vriene. Her er det også kjempeforskjeller, spesielt når det kommer til utseende. Slik har vi gjort testen.
I denne testen har vi sammenliknet næringsinnholdet i ferdige pepperkaker som er å få kjøpt i de største matvarekjedene. For å gjøre en ernæringsmessig vurdering av produktene, har vi sett på innhold av energi, sukker, salt og mettet fett. Mye energi, mettet fett, salt og sukker har trukket ned. Test av pepperkakedeig - Jeg får en følelse av å ha et fettbelegg i ganen etter å ha tygget litt på disse Overraskende store forskjeller da vi testet pepperkakedeig. Det er så mye gøy man kan lage av en god pepperkakedeig.
Bare se på disse fantastisk søte og gode pepperkakehusene som du kan henge på et krus fylt med for eksempel deilig julegløgg. Målene for de små husene finner du i fremgangsmåten og i tips-feltet under. Det bugner av ferdiglagde pepperkaker, for de som vil ta snarveien til julekosen.
Vi har fått hjelp av Oslo Domkirkes guttekor til å kåre en smaksvinner. Vi gir deg oppskriften på en veldig god pepperkakedeig , til julens tradisjonsrike pepperkaker. Pepperkaker er for mange den aller viktigste julekaken, og det er mye juleglede knyttet til dette med å lage pepperkakefigurer og pynte dem med melis og godteri.
Se film for inspirasjon til pepperkakehus.
Best i test med poeng får W. Testpanelet beskriver deigen som perfekt med mye smak, god lukt og sprøhet. Samson pepperkakedeig. På en god andreplass med poeng kom pepperkakedeigen fra Åpent Bakeri. Den er blant testens peneste kaker, men får trekk for noe fet ettersmak. Vi bryr oss om ditt personvern.
Aller Media, som er ansvarlig for dine data. Denne testen vil garantert dempe din appetitt på butikkpepperkaker. Det er nemlig ingenting i denne testen som tilfredsstiller hans krav til en god pepperkake.
Det skal være en fin brunfarge på pepperkaken. Smaken skal være balansert mellom ingefær, nellik og pepper. Dette er altså den billigste boksen i testen , men ser vi på kilosprisen, blir den slått av Europris-pepperkakene fra Luxus.
Og Luxus-pepperkakene klarer seg mye bedre enn Bisca-pepperkakene: Luxus er ifølge testpanelet helt ok, selv om den ikke når de helt store høydene verken når det gjelder utseende eller smak. Det er jo ikke trolldom det er snakk om, og de fleste kan lage en god pepperkakedeig. Som med test av pepperkaker, er det på en måte merkelig å gjøre en sunnhetstest av pepperkakedeig. Vi spiser ikke pepperkaker fordi vi tror det er sunt. Hjemmelagde pepperkaker med hjemmelaget pepperkakedeig hører julen til!
Pepperkakeverksted på kjøkkenet skaper fin julestemning og smaker utrolig godt i en mørk adventstid. Men likevel velger Bramat.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar
Merk: Bare medlemmer av denne bloggen kan legge inn en kommentar.