tirsdag 4. mars 2014

Laks tilbehør

Ha litt olje i stekepannen og surr grønnsakene et par minutter. Legg dem deretter over i en smurt ildfast form. Vask appelsinen, riv skallet og press saften. Dryss salt pepper, og litt revet appelsinskall og saft over. Laks og pasta med timian og Jarlsberg er en utrolig spennende og smakfull miks.


Her finner du oppskrifter av SALMA laks til alle anledninger, og gode tips til tilberedningsmåter.

Tips: Du kan selvfølgelig også steke laksen i stekepanne dersom du ikke ønsker å grille, Dersom du synes linseburgerne er vanskelige å lage kan du selvfølgelig bytte disse ut med kokte linser eller et annet tilbehør. Begge variantene med sitronpepper, salt og dill. Tilbehør 1: Fløtegratinerte poteter, slike fra pose i frossendisken, også freser jeg frisk asparges og cherrytomater (jeg tar i tomatene til slutt) i panna jeg har stekt fisken i med salt og pepper. Alternativt kan du bake laksen i ovnen ved 2grader i ca. Den skal heller være litt rå enn for mye stekt.


La laksen hvile noen minutter før den serveres. Anrett laksen oppå grønnsaksblandingen, og gjerne med kokte poteter eller ris som tilbehør. Skjær laksen i porsjonsstykker på ca 1g og legg den i en ildfast form.

Rens og finhakk hvitløken. Bland olje med limesaft og hvitløk slik at det blir en marinade. Pensle fisken med marinaden og fordel limeskall, kajennepepper og salt over laksebitene. La det stå og trekke ca. Ovnsbakt laks og grønnsaker er noken av dei bedre middagene eg får.


Det er utrulig enkelt og krever få ingredienser, men det er så godt! Når alt berre kan settes i ovnen og middagen lager seg sjølv, så er det også midt i blinken i en hektisk kvardag. Skal du have laks i aften og har du brug for idéer til tilbehør ? Både grøntsagstilbehør, dressinger og saucer – og med inspiration fra hele verden. Find det bedste tilbehør til din laks i opskriftsamlingen her.


Kokt laks er en rotekte norsk middagsklassiker. Retten er festmat og har blitt selve middagsbordets symbol for 17. Med fiskeskivens vakre korallrøde farge blir den også en fryd for øyet der den ligger side om side med agurksalat, poteter og gyllent sandefjordsmør. Prøv lakseburger neste gang du fyrer opp grillen!


Vi har oppskriften. Alle varer på lager! Frisk spinat og revet blomkål er et kjempegodt tilbehør som virkelig passer utmerket til ovnsbakt laks.


Hvitløk og grønn chili sørger for at det hele blir passelig hett på tunga.

Laks er ofte en favoritt når det kommer til fisk. Den røde fisken er nydelig både rå, stekt, ovnsbakt, røkt og gravet. Spis den som filet, i fiskesuppe, som burger, i wok, i wrap eller selvfølgelig som sushi. Et herlig og friskt tilbehør som minner om tzatiki, og passer til all type grillmat. Prøv den for eksempel til grillet laks.


En sommersalat med ørret er lett og godt, og ypperlig til dager hvor du vil gjøre alt annet enn å lage mat. Det er mye tilbehør som passer til laks : Alt av grønnsaker, etter sesong og smak. Salat, vårløk, agurk, avokado.


Rømme, sitron eller bare en god olivenolje. Poteter, pasta, couscous eller ris. En sunn og smakfull familiemiddag med laks. En oppskrift på ovnsbakt laksefilet med fløte, brokkoli, poteter og cherrytomater. Barnas laks på kun minutter!


Hvorfor er omega-sunt fett? Enkle grep for at barna spiser mer fisk. Gravet laks er godt året rundt, mener Arne Brimi. En myk og delikat jordskokkrem er perfekt tilbehør til rød fisk. Server gjerne noen tynne, høvlede skiver jordskokk også.


Fennikelrøykt laks Glem ferdig røykt laks , det er så enkelt og morsomt å gjøre selv. Du bestemmer selv om røyksmaken skal være mild og myk, eller om du skal trø til ordentlig. Prøv fx en bagt laks i ovn med lækkert tilbehør , en lækker laksetærte eller skindstegt laks serveret med kartofler i lime.


Gennem tiden har vi udviklet mange lækre opskrifter med laks , og vi har samlet alle de bedste lakseretter herunder. Servér retter med laks ved enhver anledning. Stort utvalg av Annet tilbehør.

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar

Merk: Bare medlemmer av denne bloggen kan legge inn en kommentar.

Populære innlegg