Kjøttkaker tilbehør

Ertestuing og brun saus er også godt, tradisjonelt tilbehør til kjøttkaker. Produkter i oppskriften. Sånne mammaer som lager de aller beste kjøttkakene er helt umulig å få oppskrifter av, for det er en dæsj av ditt og en klunk av datt, til du får passe konsistens - ja, du vet.

Skal lage kjøttkaker i dag og lurer da på hva man har til annet en poteter, saus og tyttebær? Syns det blir så kjedeligt til de gode hjemmelagde.

Brimi husker godt fra barndommen, lukta i huset når sausen var på gang. Jeg syns et innslag av svinedeig gjør kjøttkakene ekstra smakfulle og saftige. Hva som smaker best av kjøttdeig, krydder og tilbehør , er det tradisjonene som avgjør i denne retten! Kilde: Stavanger Aftenblad. Du vet at noen har tenkt litt ekstra på deg når du blir servert hjemmelagde kjøttkaker i brun saus med rørte tyttebær.

Faste, løse, runde eller ovale spiller ingen rolle. Server med ønsket tilbehør som kokte poteter og grønnsaker.

Tips: Vil du ha løk i sausen kan du frese ½ finhakket løk sammen med smøret, tilsette mel og fortsette som. Her er det god smak og masse kjærlighet. Og man kan lett lage en liten vri på kjøttkakene som tilfredsstiller selv den mest kresne gourmetgane. Og husk at den perfekte kjøttkake middagen har kålstuing eller ertestung som tilbehør. Form farsen til runde kaker ved hjelp av en skje, hånden din, og kaldt vann.

Ha smør i en middels varm stekepanne. Stort utvalg av Annet tilbehør. Alle varer på lager! Dagsekker, Tursekker, Klatresekker. For menn, kvinner og barn! Klær og utstyr til nedsatte priser! Softshelljakker og mye mer! Fjellsko, Løpesko, Multisportsko.

Smakfulle kjøttkaker i brun saus med tilbehør. Glimrende overtidsmat.

Minimum personer. Oppskrift på hjemmelagde medisterkaker med brun saus og annet godt tilbehør. Kjøttkaker med tilbehør. Medisterkaker hører for mange julen til, men det smaker like godt som middag på en mørk høstkveld.

Vanlig tilbehør til kjøttkaker er kokt potet og tyttebærsyltetøy. I jula serveres ofte medisterkaker sammen ribbe og medisterpølser. Viltsmaken på hjortekjøtt er nesten fraværende og kjøttet er dermed svært anvendelig. Det er hverken vanskelig eller veldig tidkrevende å lage kjøttkaker fra bunnen av. Denne grunnoppskriften kan varieres i det uendelige, alt etter smak og behag, hva man har for hånden og hva man liker.

I dag ble det skikkelig norsk middag. Poteten ble ikke savnet noe i måltidet heller. Og istedenfor å kjøpe posesauser som inneholder mye sukker og stivelse laget jeg en egen brun saus fra bunnen av. En enkel variasjon i forbindelse med kjøttkaker er å ha ost i kakene. Før man steiker dem så trykker man ut en liten grop, putter i en passe stor firkant med hvit ost etter smak, og danderer deigen rundt slik at osten havner i midten.

MATGLEDE on TRINES MATBLOGG… Med Mutti hermetiske tomater i huset har du alltid et godt utgangspunkt for mange deilige retter.