Lys sjokoladekake

Denne kaken smaker fantastisk! Den har en fløyelsmyk kjerne som kan minne om en deilig stor sjokoladefondant. Se oppskriften her. Den perfekte sjokoladekaken. Brownieskaken med nutella.

Lys sjokoladekake i langpanne med Nugatti melkesjokoladeglasur. Lyst til å overraske de hjemme midt i uka med en myk og deilig. Oppskriften er til stor langpanne. For mange år siden smakte jeg en sjokoladekake med en lys glasur som jeg ikke kan glemme. Siden den gang har jeg vært på utkikk etter en god oppskrift.

Nå har jeg endelig funnet akkurat det jeg var ute etter, nemlig denne saftige sjokoladekaken med luftig, lys sjokoladekrem. Dette må da være den perfekte sjokoladekaken til barneselskapet! Bakeblogger Gry Nordvik Karlsen fra Grys Kjøkkenskriverier står bak denne lekre oppskriften. Mange sjokoladekaker i dag er ganske sterke i smaken, som for eksempel brownies som har masse mørk sjokolade i seg.

Derfor passer den supert til både barn og voksne som er. En saftig, søt og myk sjokoladekake. En klassisk lys sjokoladesmørkrem må være noe av det jeg lager aller mest på kjøkkenet mitt.

Den er passe søt, veldig luftig, smelter i munnen og har en skikkelig god sjokoladesmak pga melkesjokoladen den inneholder. Få fristende oppskrifter her. Noen som har oppskrift på sjokoladekake i langpanne der både kaka og kremen er ganske lys ? Hadde en perfekt oppskrift en gang som jeg dessverre har mistet. I denne oppskriften er det kombinasjonen av natron og syrnet melk, som Kefir eller Kulturmjølk, som er hemmeligheten for å få et godt resultat.

Elin Rusnes Kvingedal. Da jeg var liten bakte min mor ei fantastisk sjokoladekake i langpanne som hun smurte opp med glasur. Stekes på 1– 1° i ca. Rør kraftig og legg på kaken mens den ennå er litt varm.

Jeg har derfor valgt å samle fem av mine sjokoladekakefavoritter her så kan du selv velge hvilken du synes ser diggest ut. Den aller første kaken er en saftig sjokoladekake med myk karamell og kaffeglasur. Sjokoladekake kan du for eksempel dekke med mørk glasur som du lager mønster i med en gaffel, eller du kan lage en deilig smørkrem.

Sjokoladekake er noe de fleste liker og den passer derfor utmerket til både store og små anledninger. Har du kakesprøyte, kan du først dekke hele kaken med smørkrem. Deretter fyller du resten av smørkremen i kakesprøyten og avslutter med å lage lekre mønstre. Smelt smøret og sett til avkjøling. Du kan også dekke kaken med vanlig, lys krem.

Sett stekeovnen på 1grader, over- og undervarme. Kjør egg og sukker til luftig eggedosis i en kjøkkenmaskin med visper.