Compleet verzorgd naar Provence. Bekijk het ruime aanbod op TUI. Profiteer het hele jaar door van de TUI garanties. Deze zomer naar Provence? Zo snel mogelijk weg?
Boek nu jouw ideale Last Minute! Provencalsk lammelår i skiver med linser er perfekt som middag når flere samles rundt bordet! Sammen med linser og grønnsaker som fanger aroma fra lammekraft og vin, gjør denne retten seg selv i ovnen. Den gode kraften fra steken drypper ned på grønnsakene og danner det perfekte tilbehøret. Hvilke grønnsaker du velger er opp til deg og hva du liker.
Vi har brukt de aller enkleste - potet, tomat og løk. Deilig oppskrift på fransk lammegryte med rotgrønnsaker. Bruk gjerne lammelår eller lammebog, alternativt sauekjøtt.
Potetpurè er perfekt som tilbehør til lammegryte. Enkel å lage og passer seg selv det meste av tilberedningstiden. En smaksrik lammegryte med lammelår ,provancekrydder,rødvin og rotgrønnsaker.
Gryten har inspirasjon fra Provence. Serveres gjerne med potetmos eller annen type poteter. Det selges over 9tonn lammelår og lammestek i løpet av påskeukene, ifølge E24. Her får du oppskriften på provencalsk lammestek.
Og i år er året du burde switch things up, og lage en ekte, fransk lammestek. Fransk lammestek, eller lammestek provencale, lages ved å panere lammesteken med en blanding av blant annet kavring, parmesan og hvitløk. Ett lammelår holder til 4-personer. Er det for eksempel seks personer i selskapet, er det lurt å lage litt ekstra tilbehør.
Du kan bruke lammelår både med og uten bein. Fyll gjerne låret med smør og urter. Helstekt lammelår a la provence oppskrift med kalorier, allergener og pris. Salt Grovmalt pepper Skrell poteter, skjer poteter og tomater i skiver. Smør ei langpanne el.
Det er enkelt å tilberede surret lammestek uten ben fra Smedstuen Gård. Legg igjen en kommentar Burde jo lagt ut lammelåret før påska, men de fleste har vel sin måte å gjøre det på…. For mange herrenes år siden, flere år enn jeg liker å tenke på, holdt jeg en sommer til i Provence. Her finner du Hellstrøms oppskrift på lam med rosenkål og kantareller fra program to i serien Hellstrøm inviterer.
Gjesten i dette programmet er Liv Signe Navarsete. Lammelår med bein 5.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar
Merk: Bare medlemmer av denne bloggen kan legge inn en kommentar.