Smørbukk karameller

Grensehandel direkte til døren - Kjøp online her. Nidar og Bergene slått sammen, og fløtekaramellen kom til godterifabrikken i Trondheim. Vårt beste tips er å lage en gave som garantert faller i smak, som for eksempel disse nydelige fløtekaramellene. Smørbukk er en fløtekaramell som i dag produseres av Nidar. Denne oppskriften gir ca.

Vi har brukt den klassiske, norske karamellen Smørbukk. Den smelter nemlig perfekt ned i sprekkene mellom eplebitene, og gir eplepaien en herlig smak og en deilig klissete saus. Epler og karamell smaker fantastisk sammen, og her sparer du mye tid på å slippe å lage karamellsausen selv. Den blå boksen til å oppbevare karameller i, var et av salgsfremstøt, for å få butikkene til å ta inn et større kvantum.

Det var karameller i boksen, og den kostet kroner i innkjøp. Ifølge Nidar selges det ca. I Nidar Favoritter finner du våre kjente og kjære sjokoladebiter. Bare de beste bitene! Seige, gode fløtekarameller er julegodt du garantert blir hekta på!

Pynt dem med frysetørket bringebær, tyrkisk pepper, flaksalt eller annet godt, og pakk dem inn i cellofan så har du en kjempefin spiselig julegave. Oppskriften gir ca. Karamellene lages med søt, kondensert melk og får helt herlig konsistens!

De er lette å lage og krever ikke lang koking. Karameller har alltid vært en av mine store favoritter når det kommer til godteri. Myke karameller er det perfekte julegodteriet og den perfekte, spiselige julegaven! Deilige, ikke for harde karameller , med smør og fløte i. Det er viktig å følge oppskriften steg-for-steg.

Massen må koke den er 1grader, for perfekt konsistens. Du kan bruke et digitalt steketermometer for å sjekke temperaturen underveis #128578; oppskrift gir ca. Nå er det rettet og redningen var så enkelt som Smørbukk. Deilige firkantede fløtekarameller som smelter når du steker paien. Du kan selvsagt lage dine egne karameller eller kjøpe noen litt mer fancy karameller som er tilsatt smak.

I mitt første forsøke brukte jeg karameller tilsatt ingefær – kjempegodt! Obs: temperaturen avgjør hvor harde karamellene blir. Tøm massen over i formen, og dryss over saltflak om du bruker dette. Kjempegode karameller som du kan spise selv eller gi bort i julegaver. Er du glad i Smørbukk-karameller , vil du garantert sette pris på denne oppskriften.

Hjemmelagde karameller er supert julegodt, og hvis du pakker dem pent inn i cellofan er det veldig fine julegaver til de som har sans for søte saker. Hvis du har et sukkertermometer kan du sette det i gryta og la blandingen stå å putre til du har en temperatur rundt 1grader hvis du vil ha myke karameller , og ca. Dersom du ikke har sukkertermometer kan du dryppe en dråpe av karamellblandingen i et glass med kaldt vann. Jeg har visst hengt meg opp i fromasj for tiden. Karameller kan lages året rundt, men hos meg blir det blir ikke jul uten de hjemmelagde fløtekaramellene.

Det kritiske punktet er å koke karamellene lenge nok. Utfordringen er å finne ut når massen er akkurat passe seig. Koker du massen for lite blir det noe kliss, lar du de koke for lenge, harde.