Tilbehør til skinkestek

Stort utvalg av Tilbehør til en bra pris. Se alle tilbud og kjøp nå! Hos Elkjøp kan du bestille på nett og hente dine produkter i nærmeste butikk! På jakt etter et nytt kamera? Kjøp foto og videoutstyr her.

Kjente merkevarer og lave priser! Se utvalget og opplev smakene her. Mange gode oppskrifter på tilberedning av svinestek.

Hell på kokende vann i formen, dekk til med aluminiumfolie og sett formen inn i forvarmet ovn på 2°C. Ta av folien, skru temperaturen ned til 1°C og stek videre. Perfekt tilbehør til pølser, eisbein, skinkestek og julens retter.

Her finner du retter som surkål passer perfekt til. Sprø svor, saftig kjøtt og smakfullt tilbehør , akkurat slik det alltid har vært. Til alle dere som er litt skeptisk til hvitløk, må jeg skynde meg å si at den gir en veldig god aroma til hele denne retten. Den gir ikke noen sterk smak, men du får en dybde i smaken på kraften som du ikke får dersom du utelater den.

Kraften danner jo også grunnlaget til sjysausen, så da får du også den aller beste smake på sausen. Spennende tilbehør. Tradisjonen tro serveres svinestek som oftest med saus og poteter, men du kan i grunnen ha alt mulig av tilbehør. Bli inspirert av det asiatiske kjøkkenet, eller bruk masse gode rotgrønnsaker, forskjellige rotmoser, appelsinkokte gulrøtter, sennep og honning, fiken og mandler, sier Teigen begeistret. For mange hører skinkestek julen til , og den er perfekt å tjuvstarte sesongen med om du vil vente med ribben til selveste julaften.

Klassisk tilbehør er rødkål, poteter og saus, men her kan du også være kreativ og prøve nye, spennende varianter av tilbehør til skinkestek. Hell krafta over i en kasserolle og spe med nok kremfløte til det tilsvarer dl ferdig saus pr person. Rør sammen smør og mel til en klumpfri røre og tilsett én og én liten klump til sausen har fått ønsket konsistens. Legg den over i en ildfast form. Skrell og kutt grønnsakene i store biter og brun dem i samme panne som steken sammen med hele hvitløksfedd.

Fordel grønnsaker og hvitløk rundt steken i formen. Sett et steketermometer midt i steken. Sett formen i ovnen og stek til kjernetemperaturen er ca. C, ca time (kan variere fra ovn til ovn). Smelt smør og rør inn hvetemel til det blir en jevn røre.

La sausen putre 5-minutter før du tilsetter fløten. Med saftig kjøtt, sprø svor, tykk brun saus, epler og svisker blir dette et måltid som samler familien rundt bordet. Skinkestek er søndagsmat, mormormat og tradisjon. Har du tips eller ideer?

Mer plass, lunt miljø, mer lek. Gilde er opptatt av miljøet. Dette kaller vi griseløftet. Finn laveste nettpris her. Smakfulle oppskrifter.

Lag gjerne en stor porsjon - da har du nydelig pålegg til julens mange frokoster. Her er min oppskrift på skinkestek med stekt kål og eple. Tilbehøret består også av regnbuegulrøtter, som blir dyrket i Stange kommune hvor jeg bor, de er kjempegode! Hell vann i formen til det står ca. Dekk formen med aluminiumsfolie.

Når termometeret viser grader, ta formen ut av ovnen og øk varmen til 2grader. Mens ovnen bruker litt tid på å nå riktig temperatur, tar du av folien og øser skyen som har dannet seg i bunnen av formen over kjøttet. Kommer du over et fint kjøttstykke i butikken, legg det i kurven og lag en deilig svinestek til lørdag- eller søndagsmiddag. I dag skal kjøtt helst være biffer eller medaljonger, men vi slår et slag for go gammeldags stek. Og det trenger ikke å være svindyr viltstek, det kan rett og slett være rimelig svinestek, eller skinkestek om.

Strø over litt salt og pepper. Dryss litt frisk timian over og sett formen i ovnen til gratinering. Skjær steken i tynne skiver og anrett disse som et tårn i potetformen. Kokte gulrøtter, brokkoli eller rosenkål kan passe bra som tilbehør til steken. Gni steken inn med salt og pepper.

Gulrøtter og løk renses, deles i store biter og legges i en ildfast form sammen med steken. Stikk inn et steketermometer. Tilsett varmt vann og sett steken i forvarmet ovn ved 1C. Steken er ferdig når steketermometeret viser C. Bruk grillen til slutt for å få sprø svor. Hvordan lager dere saus til skinkestek ? Helt fra grunnen av altså, med kraft fra steken.

I tilfelle det skjærer seg helt på julaften. Noen posesaus som kan brukes og evt. Lea - begynner å få julenerver.