Har du tyngre tilbehør som potetsalat og eggerøre, eller at spekematen er en del av en rett, kan du beregne mindre. Som regel går det mest spekeskinke, så det kan være lurt å beregne halvparten av denne. Resten fordeles på fenalår og spekepølser.
Så mye spekemat trenger du. Skal du sette sammen et spekefat med både spekemat og tilbehør, kan du beregne ca. Skal du hovedsakelig servere spekemat , kan du beregne litt mer.
Et spekematbord passer til alle store anledninger som dåp, konfirmasjon, bursdager, eller rett og slett et hyggelig vennelag. Om du bare skal servere spekemat bør du beregne omtrent 1gram spekemat per person. Beregn som ellers ca.
Serverer du rømmegrøt til, holder det som regel med 1g. Hva slags ost på ostefatet, hvor mye og hva slags tilbehør? Du har invitert venner på besøk og vil servere noe du kan fikse i en fart.
Da er et bugnende ostefat tingen. Her til lands har vi lange tradisjoner når det kommer til spekemat , men Norge er langt i fra det eneste landet som har spekemattradisjoner. Bruk ulike typer spekemat som spekeskinke, fenalår og pølsevarianter. Legg det pent opp på et fat og pynt det med for eksempel melonbåter, jordbær og fiken. Når spekemat er en del av koldtbordet kan du beregne ca.
Røkt skinke får du kjøpt ferdig i butikken, både som hel, halv og ferdig oppskåret. Rømmegrøt, gjerne i følge med spekemat , har lange tradisjoner i Norge, og forbindes for mange med sankthansfeiring, olsokfeiring eller fjellturer. Grøten lager du enkelt selv, og fast tilbehør er sukker, kanel og smøret som skummes av grøten under koking.
Topp kvalitet i alle ledd er vårt fokus. Vi ønsker å være best på kundeservice, punktlighet, utvalg og selvfølgelig mat og drikke. Skal du ha familie og venner på besøk er det deilig å kunne servere et spekematbord. Haralds Selskapsmat leverer catering i og rundt Trondheim.
Spekemat til den store festen. Ta kontakt for catering i Trondheim. Mange liker å servere potetsalat sammen med spekemat , og her er variasjonsmulighetene uendelige.
Prøv en kremete potetsalat med rømme, sennep og urter. Allikevel spiser nordmenn lite spekemat i forhold til andre europeere. I Spania og Italia var snittet henholdsvis og kg per person. I Norge er spekemat og grillmat mest populært i sommerhalvåret. Jeg vet at det finnes mange sånne tråder her, men jeg spør igjen lilkevel.
Regner derfor med at de fleste er veldig sultne når vi skal spise i halv 2- tida. Det starter i kirka kl.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar
Merk: Bare medlemmer av denne bloggen kan legge inn en kommentar.