torsdag 26. juli 2018

Steke lapper

Sveler eller lapper er nydelige kosemat formet som små pannekaker. Ikke veldig ulike amerikanske pannekaker og nydelig å servere med litt syltetøy eller brunost på. Dersom du ikke har egen takke, kan du helt fint steke sveler i stekepannen. Nystekte lapper , eller moffeloffer som de også kalles, er alltid populært. Kjempegodt til frokost, lunsj eller kvelds i helgene, med eller uten gjester.


Steke lapper

Server lappene med syltetøy eller rørte bær. De kan tilberedes både inne og ute. Lapper er alltid populære og veldig raske å lage.


Denne oppskriften inneholder dessuten lite fett som gjør at lappene egner seg godt som hverdagskos. Og vil du gjør barna ekstra ivrige, kan du drysse hakket sjokolade på lappene mens de steker , og servere dem som varme sjokoladelapper! Oppskriften gir ca. Lapper med grovt mel er en god erstatning for brød til frokost, lunsj eller kveldsmat. Se flere deilige lapper og pannekaker her.


Er du innom her for inspirasjon til frukosten? Eller kanskje lunsjen? Då er du komt riktig! For desse sunne, saftige havrelappane må prøvast – om du ikkje allerede har gjort det. Dei er SÅ gode, og en virkelig storfavoritt hos både meg og dåkke.


Varm opp en stekepanne med Soft Flora Steke og Bake på middels høy varme, og ha litt av røren i pannen til du har små lapper. Hans Dahl Ørstavik steker store lapper på takke. Han har en lur måte å smøre takken på! På Jæren kalles de lapper , andre steder kalles de sveler.


Disse lappene lager farmor ofte når vi kommer på besøk. Farmor lager verdens beste lapper. De er store, luftige og smaker fantastisk godt. Må nok desverre si meg enig med et par andre her, synes de ble alt for sterkt med hornsalt.


Jeg smakte på den første jeg stekte , og måtte kaste den da den rett og slett ikke var spiselig! Jeg doblet røren jeg allerede hadde uten å ta mer hornsalt oppi. Vanligvis bruker vi den til å lage middag og kaffe på, for vi har ikke innlagt strøm på hytta.


Vi har også lagd lapper , scones, stekte brød og grillmat. Grønne, stekte lapper er rett og slett som miniomeletter, fylt med spinat, revet squash og kremost. Lappene er like gode til frokost og lunsj, som til middag – alt etter som hva du serverer til.


Spiser du de til frokost, er de gode som de er. Til lunsj smaker de godt sammen med avokadokrem og litt spinat på siden. Denne takken har jevn varme og er super til å f. Høsten på sitt beste! Pakk gjerne sekken å ta med deg en niste på tur.


Alle ble da like perfekte stekt og man trenger ikke stå over stekepannen hele tiden. I dag har jeg laget lapper i stekeovnen. Havrelappene er en dessert som alle kan lage og kan nytes med god samvittighet!


Ved å lage Rislapper utnytter du rester av risengrynsgrøt på en utmerket måte. Det er bare å tilsette litt egg, sukker og mel, og vips har du tryllet frem deilige lapper fra de kjedelige restene. Vi bruker analyseverktøy for å måle trafikken på våre nettsider, og informasjonskapsler som grunnlag for videreutvikling av våre tjenester og for å tilby relevant markedsføring.

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar

Merk: Bare medlemmer av denne bloggen kan legge inn en kommentar.

Populære innlegg