torsdag 6. desember 2018

Firkløverkake med vaniljekrem

Til deg som lurer på hvordan man lager marsipan rose. Trill kuler av marsipan. Klem flat til en runding. Snurr den første rundingen til en krøll. Brett de litt utover med en kniv,noe spisst eller lignende.


Legg på lag på lag m marsipan. Jeg bruker bare tuppen på en kniv og former den slik at den blir seende ut som en blomst. Denne kaken er enkel å lage,.


Firkløverkake …åh så utrrrrolig godt! Bunnen er luftig, toppingen sjokoladegod og karamellaktig med biter av hasselnøtter. Settes i kald ovn med 1grader i min. Fyll med krem mellom lagene.


Firkløverkake med vaniljekrem

Lag vaniljesaus etter oppskriften på pakken, men med bare dl melk slik at det blir vaniljekrem. Bland vaniljekrem og krem, og ha den mellom lagene. Glasuren: Sjokoladen og smør smeltes i vannba ha i melk og sikt melis i. Det er lurt å vente litt før en dekker kaken med glasuren. PREPARATION METHOD Bunn.


Pisk sammen egg og sukker til tykk eggedosis. Tilsett revet sjokolade, siktet hvetemel, potetmel og bakepulver. Ved å småkoke såpass lenge blir glasuren litt karamellisert. Rør i glasuren hele tiden.


Firkløverkake med vaniljekrem

Fordel resten av glasuren på toppen av kaken. Håper helgens baketips frister. Skal du ut på tur og har lyst på noe godt i sekken? Kaken passer perfekt til turstunder.


Hei kjære følgere Det er en strålende solskinnshelg i Oslo og jeg vil servere dere en nydelig fromasjkake laget med Skyr. Del kakebunn i to, og legg et lag med firkløverglasur. Skyr er en fettfri yoghurttype som opprinnelig stammer fra Island.


Firkløverkake med vaniljekrem

I denne kaken har jeg brukt Skyr med sitronsmak og Skyr med blåblærsmak slik at fromasjkaken får to lag. Bunn: Pisk egg og sukker til. Lise Finckenhagen lager sjokoladekake i langpanne med mye god glasur. Hun bruker 2gram sjokolade i glasuren.


Kringle med vaniljekrem og makronfyll. Sukkerbrød med vaniljekrem , jordbær- eller bringebærkrem, toppet med et marsipanlokk. Sidene er dekket med nøttekrokan, noe som virkelig setter krona på verket! I partallsuker så er fyllet jordbær, mens i oddetallsuker så er det bringebær fyll. Jeg liker å eksperimentere med mat, både innen baking og matlaging.


Fokuset er på hjemmelaget mat fra bunnen av. Siden jeg har hveteintoleranse bruker jeg økologisk spelt i stedet. I tillegg har jeg kuttet ut sitrus (utenom ekte sitron) og svinekjøtt da min revmatiske ektemann reagerer på disse matsortene.


Kaker med fersk frukt og bær. Smaken kan endre seg og frukten og bærene blir ofte vasne og rennende. Du kan derfor fryse ned rester, men vil du servere en pen kake med frukt og bær anbefaler vi å lage den samme dag.


Glasur: Varm opp smør, fløte, melis og smør og rør til alt er oppløst. Vaniljekrem med ekte vanilje. Pisk eggeplommene med sukker og maisenna i en bolle som tåler kokende vann.


Ha i én spiseskje vann om det blir for tykt.

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar

Merk: Bare medlemmer av denne bloggen kan legge inn en kommentar.

Populære innlegg