Våre produkter inneholder kun norsk kjøtt fra kvalitetssikrede gårdsbruk. Har du tips eller ideer? Gilde er opptatt av miljøet. Mer plass, lunt miljø, mer lek. Dette kaller vi griseløftet.
Smakfulle oppskrifter. Kjøp Annet tilbehør på nett. Stort utvalg og rask levering! Sprø svor, saftig kjøtt og smakfullt tilbehør , akkurat slik det alltid har vært.
Med saftig kjøtt, sprø svor, tykk brun saus, epler og svisker blir dette et måltid som samler familien rundt bordet. Med tradisjonelt tilbehør som poteter, saus og hjemmelaget surkål eller rødkål er svinestek en festmiddag! Skinkestek er søndagsmat, mormormat og tradisjon.
Desto verre dersom svinesteken blir tørr. Det vil vi for all del unngå! Her deler ekspert Bjørn Tore Teigen hos Matprat sine svinaktig gode tips med oss. Prøv våre tips, og få en ny smaksopplevelse!
Perfekt tilbehør til pølser, eisbein, skinkestek og julens retter. Her finner du retter som surkål passer perfekt til. Bli medlem av Apéritifs Mat- og vinklubb og oppnå store fordeler samtidig. Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.
Saftig kjøtt og fantastisk smakfulle grønnsaker som har fått vært med i gryten sammen med kjøttet hele tiden. I grytene i Trøndelag på 70- og 80-tallet var det lite hvitløk å spore, det hadde vi knapt hørt om. For mange hører skinkestek julen til, og den er perfekt å tjuvstarte sesongen med om du vil vente med ribben til selveste julaften.
Klassisk tilbehør er rødkål, poteter og saus, men her kan du også være kreativ og prøve nye, spennende varianter av tilbehør til skinkestek. Se film og oppskrifter for hvordan du tilbereder surret svinestek, hvor lang steketid du bør beregne og hvor mye svinestek du beregner per person. Svinestek stekes på samme måte som skinkestek.
Vær med på å gjøre oppskriftene våre enda bedre! Kom med dine tips og ideer til forbedring her. Vær forsiktig med personangrep og sjikane og prøv heller å forklare hva du mener og hvorfor.
Se alle tilbud og kjøp nå! Hos Elkjøp kan du bestille på nett og hente dine produkter i nærmeste butikk! På jakt etter et nytt kamera? Kjente merkevarer og lave priser!
Server svinestek til middag sammen med poteter, surkål eller rødkål, gulrøtter, erter, kokte svisker, tyttebærsyltetøy og sennep. Eller noe annet som du synes passer. Rosenkål for eksempel. En svinestek steker du ferdig på 2-timer, avhengig av hvor stor den er. Her er min oppskrift på skinkestek med stekt kål og eple.
Tilbehøret består også av regnbuegulrøtter, som blir dyrket i Stange kommune hvor jeg bor, de er kjempegode! Tilbehør til svinestek Del eplene i to, ta ut kjernehusene og kok eplene i vann med litt sukker. La sviskene koke med de siste minuttene. Legg en sviske i hvert halve eple og server dem sammen med kjøttet, sausen, kokte poteter, eventuelt også surkål av rødkål eller andre grønnsaker.
Kokte gulrøtter, brokkoli eller rosenkål kan passe bra som tilbehør til steken. En rett som i seg selv er verd en feiring – og hva passer vel bedre en høstgrå ettermiddag i oktober? Ja, jeg har en stor svakhet for sprø svor. Jeg kan faktisk finne på å lage skinkestek kun på grunn av svoren, tilstår matblogger Nussara Guldberg. Vi er med andre ord i trygge hender når Nussara forteller hva som skal til for å få perfekt resultat på denne klassikeren.
Prøv gjerne skinkestek på nye måter, for eksempel skinkestek med fiken og mandler eller skinkestek med sennep og aprikos. Surret skinkestek uten svor stekes i ovn på 1°C. Ved å koke eller trekke steken får du et fantastisk mørt og saftig resultat.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar
Merk: Bare medlemmer av denne bloggen kan legge inn en kommentar.