mandag 30. november 2015

Norges beste sjokoladekake

Over 5oppskrifter ble sendt inn, men det var Alice Hald Clark. Vi har kåret Norges beste sjokoladekake ! Vinneren er syndig, mektig og kolossal. Jeg var så heldig å sitte i juryen denne gangen. Og etter at et stort utvalg kaker ble bakt etter oppskriftene som var sendt inn, måtte det en ny dag med baking og smaking til for å avgjøre hvem som skulle gå av med seieren. I samarbeid med God morgen Norge på TVog Freia har Norsk Ukeblad kåret landets beste sjokoladekaker.


Norges beste sjokoladekake

Vi fikk inn 5oppskrifter, og det ble en krevende jobb for juryen, ledet av TV2-kokk Wenche Andersen, å velge den beste. I God morgen Norge-sendingen fredag 14. Hva med verdens beste sjokoladekake , eller en sjokoladefudgekake?


Her finner du oppskriftene. Reply SJOKOLADEKAKE DELUXE - Mat På Bordet 27. Først ble det denne – verdens beste sjokoladekake – en luftig, saftig sjokoladekake med en smørkremglasur – som smakte fantastisk godt. Ostekake med hvit sjokolade og salt karamell. Stig-Rune Fagereng.


En god sjokoladekake er det jeg baker desidert mest. Det er barnas favoritt og også en favoritt blant mange voksne. Heldigvis fikk jeg oppskriften og siden den gang er dette den eneste oppskriften jeg bruker når jeg skal lage en ‘vanlig’ sjokoladekake. Veldig smakfull, saftig og passe. Melet kan ev utelates eller erstattes av glutenfritt mel om du har glutenallergi).


Den er enkel å lage også. Ungene elsket den og svigermor kommenterte at det var den beste sjokoladekaka hun hadde smakt. Ikke verst :)) tips jeg vil komme med (som jeg gjorde selv): 1. Dynk alle lagene med melk før du monterer den sammen igjen. Denne kaka ER virkelig verdens beste ! Ellers blir den litt. Oppskriften fikk jeg av en mamma i barselsgruppa, som igjen har fått den av en venninne.


Og det er i barselsgrupper oppskriftene på de beste langpannekakene gjerne befinner seg – for har man barnehage- eller skolebarn, er det stadig avslutninger og sommerfester der man blir bedt om å ta med kake. Uansett anledning er sjokoladekaken en nødvendighet. For hvem liker ikke sjokolade?


Kaken har sjokoladebunn har et lag lys sjokoladekrem inni. Hele kakeoppskrifter kom inn! Vi gratulerer Alice som vinner med Norges beste sjokoladekake ! Som dere skjønner er det ikke første gang – og vi som er kollegaer har ingen problem med å forstå det, for vi er så heldige å få smake litt av hvert!


Norges beste sjokoladekake

Bli inspirert av våre oppskrifter på sjokoladekake , og få en ny sjokoladekake -favoritt. Sjokoladekake er supergodt! Kajas kake er kåret til Norges beste. Vi bestilte kaken, tok første bit, så på hverandre … og ble helt stille.


Dette var uten tvil den beste sjokoladekaken vi noen gang hadde smakt. Nå har jeg endelig klart å gjenskape oppskriften. Kjør blandingen til du får en jevn (og litt flytende) røre. Tilsett natron og sikt inn hvetemelet i 2-omganger. Fordel kakerøren i den bakepapirkledde langpannen og stek den på midterste rille i ca.


Norges beste sjokoladekake

Så skal kaken stå i kjøleskapet og bli kald. Her er den pyntet etterpå med sjokolade og melis. En sjokoladekake MÅ være saftig for at den skal være god. Det har vært mange år jeg ikke har spist sjokoladekake grunnet minner av tørr kake som faller av gaffelen i mange biter og som må skylles ned med væske.


Jeg gleder meg alltid til å lage denne fordi resultatet er like bra hver gang. Alle sier at dette er den beste sjokoladekaken de har smakt.

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar

Merk: Bare medlemmer av denne bloggen kan legge inn en kommentar.

Populære innlegg