Ostekake uten gele

Kaken lages helt uten steking, men her må du beregne god tid for at den skal få stivnet godt. Ostekake er rett og slett en fantastisk kake, lett og frisk og kremete som den er. Jeg har laget så mange ostekaker i mitt liv at jeg tror jeg kommer til å kunne oppskriften utenat resten av livet. Grunnoppskriften finner du tidligere registrert på detsoteliv.

Mange bruker imidlertid å legge et gelélokk som pynt på kaken, slik som i denne oppskriften. Jeg har brukt Freia Gelé uten tilsatt sukker med sitronsmak i ostefromasjen og Freia Gelé uten tilsatt sukker med bringebærsmak som lokk på toppen. Resultatet blir vakre, nydelige desserter, som er litt lettere enn vanlige ostekaker.

Jeg elsker ostekake. Oppskriften kan også brukes til å lage en rund ostekake. Men synes at bunnen MÅ være stekt. Ostekake med sitron og gelélokk - helt uten steking - en herlig forfriskende kake. For denne og andre flotte kakeoppskrifter besøk bloggen Mat på Bordet.

En seig, karamellaktig bunn og ostekakefyll med smak av vanilje, lime og bringebær. En nydelig kombinasjon! Uten tilsatt sukker, gluten og kan lages uten melk – Ostekake bunn dl havregryn (glutenfri for glutenfri kake) dl mandler store dadler, ca.

En klassisk ostekake med gelélokk er alltid blant favorittene på kakebordet og det forstår vi godt. Sødmen i geléen passer perfekt sammen med den friske og fløyelsmyke ostekremen, og den sprø kjeksbunnen. Ved å variere topping og fargen på gelelokket kan denne kaken enkelt pyntes til å passe både konfirmasjon, bryllup, bursdag og 17.

Pisk kremfløyte og sukker, ta i vaniljesukker. Bland opp i osten, rømmen og gelen. Enkel ostekake med jordbær innebærer ingen steking. Rask å lage er den og. Oppskrfiten finner du her på bloggen Mat på bordet.

Til toppen: pk blåbærgele. Knus kjeks i en foodprocessor eller i en pose med en. Jeg elsker en syrlig sitron ostekake , denne sitron ostekake består av en mandel bunn, en fantastisk sitron ostefyll, og den har jeg toppet med en deilig luftig marengs, like for servering griller jeg den lett med en gassbrenner.

Dette er en drøm av en kake som bare smelter på tungen, og gir mersmak. Digestive kjeks, smuldret ss smeltet smør 4g Ricotta ost 2g fløteost egg, lett sammenpisket 1. Sjokolademousse- ostekake. Foto: PortugueseGirlCooks.

Bunnen er en fuktig sjokoladekake uten mel etterfulgt av en fyldig sjokolademousse, som toppes av silkemyk sjokoladeganache. Hvis du vil friske opp kaken, kan du pynte med frisk frukt eller bær. Tilsett så avkjølt (men rennende) gele i en tynn stråle mens du pisker godt.

Fordel på den kalde kaken og la stå kjølig i minst timer til kaken har en skikkelig fast hinne på toppen. Rør godt, ta opp i den avkjølte gelen, og la det deretter avkjøles (må nok stå nokre timar).