torsdag 1. desember 2016

Enkle kanelsnurrer

Kanelboller, kanelsnurrer , kanelknuter, kanel-i-svingene, kanelsnegler, skillingsboller – kjært barn har mange navn. Mange forskjellige former har også disse bollene inntatt gjennom tidene. Vi har verdens beste oppskrift på saftige og gode kanelsnurrer.


Denne gode gjærbaksten kalles også kanelboller, kanelknuter eller kanel i svingene. Svenskene elsker kanelboller så mye at de til og med feirer kanelbollens dag.

Kanelsnurrer , kanelboller, kanelknuter, skillingsbolle eller kanel i svingene? Kjært barn har mange navn! Er det en ting som er sikkert så er det at få ting slår duften av dette nybakte bakverket som fyller rommet. Følger du denne oppskriften får du et luftig og saftig resultat. Oppskriften gir ca.


Fyll de saftige bollene med smaken av kanel og sukker. Dermed har du noe godt på lur dersom du skulle få overraskende besøk. Klassiske kanelsnurrer er alltid en sikker vinner.

De er enkle å bake og enkle å like! Det finnes alltid en grunn til å fylle hjemmet med duften av nybakte kanelboller! Jeg liker å lage mine store og myke, og for å få til det, bruker jeg den samme bolledeigen som jeg bruker for å lage verdens beste boller. Jeg fyller bollene med masse smør, sukker og kanel, og jeg kaller dem verdens beste kanelboller! Dette er en stor porsjon som gir ca.


Fantastiske kanelsnurrer ! Klarte å få svært luftige kanelsnurrer av oppskriften din:) Elsker bloggen din. Første gang jeg har lagd kanelsnurrer overhodet. Disse var veldig enkle å lage! Men de ble kjempegode!


Tok lunken melk først og blandet ut tørrgjær i det. Deretter alt det tørre. Ble snurrer, men jeg lagde de nok litt små. Skal lage de litt større neste gang.


Ikke noe hokus-pokus, men enkle ting som betyr mye for resultatet: 1. La deigen få god tid både under elting, heving og etterheving. Sett gjerne av to-tre timer når du skal bake gjærbakst.

Det er perfekt å bake en dag du likevel skal være hjemme og gjøre andre ting. Nå har jeg fryseren full av kanelboller, så når det kommer gjester på besøk så er det enkelt å tine dem opp. Og husk at det er VELDIG viktig at du elter deigen lenge nok.


Banankake med kakao- og skyrkrem 7. Søte sjokodrømmer 8. Kokos-scones med sjokolade 9. Brownies med lakris 10. Knasende sitronkake med blå valmuefrø 11. Eplepai med mandler 12.


Banan-kanelkake med appelsin og aprikos 13. Mysli rundstykker med tørket frukt 14. Jeg synes det er greit å ha basisoppskrifter på enkel gjærbakst. Denne oppskriften gir stk (store!) kanelknuter.


I tillegg blir de veldig luftige og holder seg slik over noen dager. Enkle , knallgode kanelsnurrer ! Bidrag til Norges beste. Oslo-beboere hvalfarter til Rustadsaga Sportsstue i Østmarka for å slå kloa i de luftige bollene med kanelfyll i midten.


Et glass melk, et beger yoghurt og en brødskive med ost gir deg enkelt påfyll. Eltefrie kanelsnurrer et lett å lage og lette å like. Schakenda sier hemmeligheten bak god søt gjærbakst er å bruke. Lettvinte kanelsnurrer oppskrift med kalorier, allergener og pris. Husk å kjevle ut til en firkant før man smører på kanel og sukkerblandingen, og rull sammen fra den lengste siden.


Deig: Smelt smøret, ha i melken og rør gjæren ut i den lunkne blandingen. Dekk bakebollen med plast eller et klede, og la heve til dobbel størrelse, ca. Elt i mel, sukker og kardemomme.


Kanelboller er en favoritt hjemme hos oss, og ut fra besøkstallene på bloggen er det en favoritt hos flere enn meg og mine nærmeste. I skrivende stund har denne oppskriften på kanelsnurrer blitt vist 1.

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar

Merk: Bare medlemmer av denne bloggen kan legge inn en kommentar.

Populære innlegg