Bake poteter i ovnen

PIаn vаn zаkеnmаn hееft еnоrmе imрасt ор jоuw inkоmstеn! Vеrdiеn еIkе dаg gеId! Probeer het vandaag nog! Bakt potet er så enkelt og så godt, og kan fylles med alt ditt hjerte begjærer.

Bakt potet kan du også lage hjemme i stekeovnen, eller du kan bake dem ferdige og så ta dem med ut på tur. Bakt potet kan nytes som et måltid i seg selv, eller som tilbehør til nær sagt alle typer stekt og grillet kjøtt. Smaker spesielt godt til biff. Beregn en stor potet pr. Pakk potetene inn i aluminiumsfolie.

Bakes midt i ovnen på 2grader i 1-timer. Stikk en kniv i poteten for å kjenne om den er ferdig. Rømme og smør er det aller enkleste, men her er det bare å bruke fantasien: kryddersmør, hvitløksmør, vårløk, bacon, skinke, mais, ost og mye mer. Bakepotet gjør seg også godt som tilbehør til biff, laks og grillmat. Poteter bakt i langpanne i ovnen er en enkel og kjempegod måte å tilberede poteter på.

Les mer om bakt potetet, bakepoteter og mye mer på Lise Finckenhagens. Forvarm ovnen til 2grader. Skjær et kryss i potetene. Gni dem inn med litt salt og olje, da blir skallet sprøtt og smakfullt.

Du kan gjerne pakke i folie, men da blir skinnet mykt, og poteten fuktiere inni og mindre luftig). Bak i ovnen i minutter til poteten er myk tvers igjennom. Bak små mandelpoteter eller amandine- poteter i folie i ovnen i minutter. Ta dem ut av folien og legg dem i en liten vatert pose for å holde dem varme.

Putt formen tilbake i ovnen og stek videre til potetbåtene er gyldne. Hvor lang tid det tar er litt avhengig av ovn og størrelse på potetene. Ovnsbakte poteter passer til grillmat, fisk, kjøtt og tapas.

Riktig steketemperatur og steketi en god klunk olivenolje, maldonsalt, pepper, gjerne en neve friske urter gjør at noe som i utgangspunktet kan ansees som en kjedelig og tam råvare, blir til en skikkelig godsak. Sett stekeovnen på 2°C. Bland olivenolje, salt, pepper og saften fra en halv sitron. Jo tynnere båtene er, jo sprøere blir de i ovnen. Det er lite som er mer stusselig enn å forvente perfekte ovnsbakte poteter , og ta ut sånne slappe, melne greier av ovnen som ikke kan spiddes med en gaffel uten å bli potetmos.

But fear not, det finnes selvfølgelig et enkelt triks. For feriebordet er utstoppa potet den perfekte parabolen. Før du begynner å utføre den foreslåtte oppskriften på hvordan å bake poteter i ovnen med påfylling, bemerker vi at kvaliteten vil passe til nesten alt som er i kjøleskapet. Saltbakte poteter er godt tilbehør til grillmat, tapas - og buffeter. Saltbakingen setter en ekstra spiss på potetene - og det beste av alt er at det er veldig enkelt og slår alltid godt an.

Du kan få det til å gå litt fortere hvis du bruker kyllingvinger og gårsdagens kokte poteter – uten at det blir noe dårligere av den grunn. Det viktigste trikset her, er å sette den ildfaste formen inn i ovnen samtidig som du skrur på varmen, og å begynne stekingen på skikkelig høy varme. Det sparer ti og gir mer og bedre smak. Bakt potet gjør seg godt som tilbehør til biff, helstekte stykningsdeler av okse, og grillmat.

Du kan like gjerne bruke den som hovedkomponent i et målti fremfor som supplement til noe annet. Med eller uten aluminiumsfolie? Dette er en smakssak.