mandag 5. mai 2014

Koteletter i ovn

Retten stekes ferdig i ovnen , da har man tid til å dekke bordet og gjøre litt ekstra ut av hverdagsmiddagen. Slik steker du koteletter Nakkekoteletter, svinekoteletter og sommerkoteletter er alle god hverdagsmiddag som de aller fleste liker. Vi viser deg hvordan du enkelt tilbereder koteletter enten i stekepanne eller i ovn.


Det er raskt å tilberede, billig i pris og egner seg godt til mye av tilbehør. Koteletter har i mange år vært et populært innslag på norske middagsbord.

Den mest vanlige tilberedning av koteletter er vel i stekepanne, men hvorfor ikke prøve dem i ovnen ? Smaker veldig godt sammen med ovnsbakte grønnsaker. Stek kotelettene raskt i en varm stekepanne. Forvarm ovnen til ca 2grader. Jeg bruker feks sjampingnon, rødløk, gulrot og.


Jeg syns ikke det blir noe særlig godt når eg prøver å lage koteletter selv. Jeg bruner de først i stekepannen slik at de får stekeskorpe. Så salter og peprer jeg og legger i ildfast form.

Men hvor mange grader, og hvor lenge? Jeg kunne gjerne tenkt meg å ha de i ovnen i en time, hvor mange grade. Steke koteletter i ovnen, hjelp! Letvinte koteletter i ovn - steketid - Mat og. Tilbehør til koteletter i ovn.


Tag fadet u og server koteletter i ovn med kartoffelmos eller løse ris. Du kan også tilsætte cocktailpølser eller brunchpølser til retten. Vend dem i fadet fem minutter før retten er færdig, da pølserne blot skal varmes. Men retten går altså fint uden pølser. Denne oppskriften her er helt genial og ikke minst veldig enkel.


Det blir best hvis det får stå lenge i ovnen , gjerne et par timer, men lager jeg det på en fridag, rekker jeg jo glatt å gjøre litt annet i mens. Oppskrift finner du under. Når kjøttet først er i ovnen , lager det jo nesten seg selv.


En super middag å invitere gjester på. Hvis jeg har veldig mange koteletter , legger jeg dem på skrå oppå hverandre i langpanna, og dytter smør og grønnsaker nedimellom kjøttstykkene. Det er litt vanskeligere å snu på dem på denne måten, men møre blir de nesten uansett.


Lagervarer leveres neste virkedag.

Kjøp Ovn hos WhiteAway. Du steker den ferdig i ovnen. Lei av stekesprut og tørt kjøtt? Langstekte koteletter. Idag lager vi langstekte pestomarierte nakkekoteletter med ris, gulrøtter og sukkererter.


Smør inn en stor ildfast form med olje eller smør. Kutt gulrøttene og løk i biter som du strør i en ildfast form (bruk gjerne langpanne om du skal øke oppskriften). Hakk hvitløken i småbiter og strø også denne i formen.


Du er her: Hovedretter › Skaftkoteletter i fad med balsamicosky ( koteletter i ovn ) Lækre og møre skaftkoteletter, der først brunes af på en varm pande, og derefter steges færdige i fad i ovnen. Tilsæt hvidløg og paprika og derefter koteletter , bacon (som lige skal skæres i små stykker inden) hakkede tomater og fløde. En lækker og fedtreduceret opskrift på koteletter i fad.


Her er der brugt kalkunbacon og madlavningsfløde.

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar

Merk: Bare medlemmer av denne bloggen kan legge inn en kommentar.

Populære innlegg