Hvordan lage sjokoladeglasur

Oppskrift på en fantastisk god sjokoladeglasur. Blank sjokoladeglasur , eller ganache som det heter på fagspråket, kan brukes til å glasere kaker slik at de får en glatt og blank overflate av sjokolade som dekker hele kaken. Tips til hvordan du kan lage perfekt glasur En god glasur er prikken over i-en på ethvert bakverk. Ina-Janine Johnsen fra Mat på Bordet deler her sine beste tips til hvordan du kan lage god glasur, og du får oppskrift på nydelige glasurvarianter.

En fantastisk enkel oppskrift som gir glatt og lekker sjokoladeglasur på null komma niks. Dekk din favoritt-sjokoladekake med denne glasuren eller klikk her for oppskrift på enkel sjokoladekake. I videoen under er det skåret ut to runde bunner på ca. Du kan lage din egen sjokolade glasur med usøtet kakaopulver og kontrollere konsistensen av miksen.

SnartMamma - Mteplassen Har lrt den bort til mannen ogs, (som ikke kan lage mat i utgangspunktet) og han syntes ogs den var lett lage. Barnas beste sjokoladekake med deilig sjokoladeglasur på toppen er verdens enkleste å lage og verdens beste å spise. Hvordan lage sjokoladekake glasur - t. Perfekt til barnebursdag i travel hverdag. Kaken er utrolig lettvint å lage selv om den smaker luksuriøst, som nok også er grunnen til at den er så populær. Marmorkake med sjokoladeglasur ! Superenkel å lage når du blir fysen på noe digg, eller hvis du får uventet besøk og vil servere kake til kaffen?

Slik lager jeg sjokoladekake med nougat og sjokoladeglasur : Forvarm ovn på 1grader. Her viser konditoren Bernard hvordan man enkelt lager kremmerhus til melisglasuren. Alt du trenger er matpapir og en. Det som er oppi er sjokolade, smør og eggeplommer.

Det stod at jeg skulle piske inn eggeplommene til det tyknet (etter at den var tatt av plata), men d. Har lurt på det samme, men siden jeg ikke tåler melkeprodukter, har jeg liksom aldri fått eksperimentert med det. Liker du sjokolade, kommer du til å elske denne brownieskaken med nutella. En perfekt langpannekake å servere med en kopp kaffe på dugna sommeravslutning eller bursdagsfest. Siden har jeg tenkt at den kaka skal jeg lage igjen. Til en annen anledning (men IKKE som tropisk aroma, det smaker pyton) Og nå kom anledningen.

For er det noe vi ikke kan få nok av før valentines og morsdag, så er det gode ideer på hvordan vi kan glede dem som står oss nærmest, personene vi er aller mest glad i. Jeg snakker selvsagt om. Trenger du en guide til hvordan å lage en podcast? Da trenger du ikke å lete lenger.

Velkommen til kjøkkenkroken min! Min side er mest for nye idèer til både mat, desserter og kaker. TORO Sjokoladeglasur Langpanne er tilpasset en langpannekake på (x cm) eller mange små muffins.

Glasuren har en god og mild smak av sjokolade. Ved å piske inn romtemperert smør forvandles glasuren til sjokoladekrem. Den hjemmelagde melisen er ferdig! Slik ser altså sluttresultatet ut. Dette er veldig perfekt ettersom jeg ofte bruker bjørkesukker og andre typer sukker som jeg ikke kan få tak i på butikken i melis-form, men på den måten her kan jeg bruke de sunnere sukkertypene også for å lage melis av dem.

Utrolig god smak av salte peanøtter og kjeks og nydelig, søt og mørk sjokoladekrem. Med et så enkelt grep som å bytte mellom mørk og lys kokesjokoladen i glasuren, kan du variere denne kaken nokså betydelig. Her har jeg brukt kokesjokolade med kakaoinnhol som gir en kake som blir temmelig mørk i glasuren.

Denne krydderkaken fra min svigerinne er fantastisk kjapp å lage og er bestandig en sikker vinner hos både barn og voksne. Den er suveren å ha med i alle sammenhenger hvor en langpanne er påkrevd. Den egner seg også godt til å fryse, om ikke hele kaken går med på en gang.

Ved å lage den som en langpannekake rekker den til mange mennesker og passer perfekt til anledninger som barnebursdager, dugnader og foreldremøter. Wenches sjokoladekake i langpanne er laget med en deilig sjokoladeglasur av smørkrem, som her pyntes med kokos, men man kan også bruke Seigmenn eller Non Stop for et litt yngre publikum. Prosessen med å lage karamell er ikke spesielt komplisert, men det er én ting du ikke må gjøre, forhaste deg. Veien fra gyllen til svidd karamell er kortere enn du tror. Karamell er i seg selv kun smeltet og karamellisert sukker.

Har du først laget karamellen, kan du tilsette litt vann og få karamellsaus.