fredag 29. juni 2018

Hvordan lage bakt potet

Du kan like gjerne bruke den som hovedkomponent i et målti fremfor som supplement til noe annet. Med denne metoden kan lett lage bakt potet når det er mange til middag, helt uten stress. Det er ikke nødvendig å pakke hver potet inn i folie heller, skallet blir sprøtt og godt når de bakes uten. Smaker spesielt godt til biff.


Beregn en stor potet pr.

Pakk potetene inn i aluminiumsfolie. Bakes midt i ovnen på 2grader i 1-timer. Stikk en kniv i poteten for å kjenne om den er ferdig.


Her er tips til hvordan du får perfekt bakt potet , pluss tre typer fyll. Etter år på kokkeskolen,kan jeg fortelle deg at det ikke er slik man lager ordentlig bakt potet ! Om man vil ha bakt potet på den måten, kan du fint bare koke de og pakke de inn i folie etterpå! En bakt potet kan serveres med all slags fyll.

Et veldig enkelt alternativ er å bruke rømme eller en smørklatt, denne varianten er med grønsaker og tunfisk - for å bygge ut til litt mer av et måltid. Rømme og smør er det aller enkleste, men her er det bare å bruke fantasien: kryddersmør, hvitløksmør, vårløk, bacon, skinke, mais, ost og mye mer. Bakepotet gjør seg også godt som tilbehør til biff, laks og grillmat. Det er enkelt og morsomt å lage selv, og det holder i kjøleskapet i 2-uker.


Kryddersmør passer til det meste,. Potet kan bakes på ulike måter, men uansett bør baking i folie unngås. Baking i salt er en god metode. Etter baking kan poteten også behandles på ulike måter.


Bakt potet kan være et helt måltid i seg selv. Bruker du full effekt, kan du regne ca. På grillen: Potetene bakes på grillen i - min, avhengig av størrelsen.


Når potetene er ferdige, avkjøles de litt. Skjær toppen av poteten - den skal være som et lokk. Hul ut poteten med en teskje, men la det være igjen ca. Legg potetmassen i en ildfast form.

Store, myke, bakte poteter med godt fyll kan være et måltid i seg selv eller et godt tilbehør til f. Beate poteter egner seg godt. Lage bakt potet på 1-2-3. Du kan gjøre mye annet med poteter enn bare å koke dem, hvorfor ikke bake potetene dine og fylle dem med alle slags godsaker?


Fyll den bakte poteten med strimlet skinke, litt ost og en klatt smør eller rømme, og den er et måltid i seg selv, eller du kan ha den bakte poteten som tilbehør til alle slags typer kjøtt. Altså: Først pakker vi ut poteten , så tar vi av toppen før vi huler ut innholdet. Og nå begynner moroa. Jeg hakker litt hvitløk, kokt skinke, gressløk og rosmarin, strør det ned i poteten og så fyller jeg opp med fløte. Vi har fylt vår bakte potet med skinke, rømme og ost, men du kan fylle poteten med det du liker best.


Skrubb potetene ordentlig – skallet skal spises, det er tross alt den beste biten! Tørk potetene og gni dem godt inn med solsikkeolje. Ha på et brett og strø på med masse grovt salt. Hvitløksmør kan du lage lett selv ved å røre smør og finhakket hvitløk godt sammen. En klatt med dette i den bakte poteten smaker kjempegodt.


Et dryss med revet ost over fyllet og sette potetene inn i ovnen igjen noen minutter til osten har smeltet er også kjempegodt. Denne oppskriften på potetmos er kjempegod. For å lage enda bedre mat og drikke i fremtiden vil jeg anbefale deg å se på en av disse fine kokebøkene. Mens vi er inne på potetbasert tilbehør kan du også lese fremgangsmåten for hvordan lage bakt potet.


Finn laveste nettpris her.

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar

Merk: Bare medlemmer av denne bloggen kan legge inn en kommentar.

Populære innlegg