Hvordan lage fløtegratinerte poteter

Skrell poteter og skjær dem i tynne skiver. Smør en ildfast form. Legg i potetskiver og hell over fløte. Stek formen med fløtegratinerte poteter i ovnen på 200° C i ca.

Legg ost på toppen og stek videre i ca. Tilsett hvitløk, salt og pepper. Ha alt i en ildfast form og dryss over ost. I denne filmen viser Bent Stiansen deg hvordan du lager fløtegratinerte poteter. Hvordan lage fløtegratinerte poteter ? Fløtegratinerte poteter.

Her får du oppskriften som gjør det til en lek å lage. I denne videoen viser vi deg hvordan du enkelt lager hjemmelagde fløtegratinerte poteter. Du får også flere gode tips som gjør retten bedre. For hvem liker ikke fløtegratinerte poteter ? Kok potetskivene i fem minutter først. Og disse fløtegratinerte potetene er de beste!

De skal ikke være for tørre og de skal for all del ikke drukne i en fløtesaus – eller det synes iallefall jeg. Disse potetene er helt perfekte, og tenk, de er også superenkle å lage. Denne oppskriften på fløtegratinerte poteter med hvitløk er den klassiske varianten, men tilsett gjerne litt hakket chili for mer spicy smak. Se video for steg for steg instrukser til perfekte fløtegratinerte poteter.

Kilde: Opplysningskontoret for frukt og grønt. Effektivt, men like godt! Legg potetene sammen med fløte, salt, laurbærbla timian, finhakket hvitløk, revet muskatnøtt og eventuelt nykvernet hvit pepper i en kasserolle og kok opp. La småkoke under omrøring i fem minutter.

Få ting er så enkelt å lage , men smaker samtidig så godt som fløtegratinerte poteter. Personlig synes jeg hvitløksmaken er det som gjør potetene virkelig gode. Derfor innholder oppskriften hele fed er du ikke så glad i hvitløk er det bare å redusere på antallet. Du kan også bruke løk).

Skal du servere stekt kjøtt til søndags- eller festmiddagen er det lite som slår skikkelig gode fløtegratinerte poteter som tilbehør. Hemmelighet for å få dem skikkelig gode ligger i mengdeforholdet mellom poteter og væske. De kan fort bli for tørre, og de kan også fort bli for vassne.

Ingen av delene er noe særlig. Alle elsker fløtegratinerte poteter. Vi hadde dette til middag i dag, og da kom jeg på at jeg vil tipse om en ting. Nemlig å koke potene først i melk!

Selv om jeg lærte dette trikset for over år siden på hotellfagskolen, så gjelder det fortsatt. Lage fløtegratinerte poteter. Det passer til det meste! Poteter kan brukes til så mangt, hvorfor ikke prøve fløtegratinerte poteter ? Og det er ikke merkelig i det hele tatt, for det smaker jo bare vanvittig godt.

Sett ovnen på 2grader. De fleste av dem inneholder selvsagt fløte. Eller er det egentlig så selvsagt? Jeg bruker aldri fløte i fløtegratinerte poteter. Vær med på å gjøre oppskriftene våre enda bedre!

Kom med dine tips og ideer til forbedring her. Vær forsiktig med personangrep og sjikane og prøv heller å forklare hva du mener og hvorfor.