Ostekake pynt

Ostekake er rett og slett en fantastisk kake, lett og frisk og kremete som den er. Jeg har laget så mange ostekaker i mitt liv at jeg tror jeg kommer til å kunne oppskriften utenat resten av livet. Grunnoppskriften finner du tidligere registrert på detsoteliv. Mange bruker imidlertid å legge et gelélokk som pynt på kaken, slik som i denne oppskriften.

En klassisk, nydelig ostekake med bunn av søte kjeks, fyll av herlig kremost og kremfløte,.

Pynt med bær og evt. Jeg skal lage en ostekake og tror jeg skal ha sitrongelé i ostemassen. Kan godt tenkes det er godt med andre typer gelé men vi liker godt den med sitron så den er en sikker slager.

Kok opp fruktsaften til geleen, sammen med sukker og glukose. Bløtlegg gelatinplater i kaldt vann. Rør maisenna ut i litt kaldt vann, spe i blandingen og la alt koke i 2-minutter.

Fordel geleen over den frosne kaken, og ta kaken ut av formen når geleen har stivnet.

Sett kaka bare i kjøleskapet. Jeg lagde ostekake forrige uke ( fredag) Å vi spiste den ikke før på mandagen. Kaken er god både til kaffe og dessert.

Husk å beregne tid til å fryse kakebunnen, og at den skal tine i kjøleskapet i ca. Ostekake med pepperkakebunn, ostefyll med smak av mandarin og vanilje og et julerødt gelélag på toppen. Dette er den ultimate julekaken! Ostekake elsker vi hele året, og hvorfor ikke lage en ekstra julete versjon til juleselskapet?

Vi har laget en en tredelt ostekake som både har julens farger og smak av jul. Så god er den at hun brukte den for å feire 100. Fyllet er blant annet laget av appelsingelé og toppet med pasjonsfruktsmak - så dette er med andre ord en både fruktig og frisk ostekake. Oppskriften på den gule godsaken finner du her.

Passe søt og syrlig, fløyelsmyk i konsistensen og med en knasende god bunn. Enkel og klassisk oppskrift på ostekake med smak av sitron, pyntet med bær. Til bunnen kan du bruke de kjeksene du liker best, vi har brukt digestive i denne oppskriften.

Lag på lag med gode smaker utgjør en frisk ostekake.

En klassisk ostekake med gelélokk er alltid blant favorittene på kakebordet og det forstår vi godt. Sødmen i geléen passer perfekt sammen med den friske og fløyelsmyke ostekremen, og den sprø kjeksbunnen. Ved å variere topping og fargen på gelelokket kan denne kaken enkelt pyntes til å passe både konfirmasjon, bryllup, bursdag og 17. Har du forsøkt å dekke en klassisk ostekake med rød gelé og masse bringebær og jordbær? Det blir en aldeles nydelig kake!

Enkel ostekake med jordbær innebærer ingen steking. Det er selvsagt ikke noe i veien med å bytte ut bær her, hverken i selve kremen eller som pynt. I tillegg kan du pynte den med dine favorittbær, eller favorittsyltetøy, slik at den smaker akkurat slik du vil. Vi har pyntet ostekaken med jordbær dyppet i hvit sjokolade og blåbær, slik at den er ekstra fin til 17. Jeg elsker en syrlig sitron ostekake , denne sitron ostekake består av en mandel bunn, en fantastisk sitron ostefyll, og den har jeg toppet med en deilig luftig marengs, like for servering griller jeg den lett med en gassbrenner.

Café Ni Muser i Trondheim er kjent for sin fantastiske ostekake , som i sommermånedene kan nytes ute i bakgården. Mye av æren for det har den utrolige kombinasjonen av fyldig ostekake og herlig frisk kirsebærsaus fått. Her kommer noen tips som gjør at din neste ostekake (kanskje) blir litt bedre: Bunnen på ostekaka Det vanligste er å lage bunnen av kjeks du.

Ostekakeelskere blir aldri helt enige om en ostekake må stekes eller ikke for å kunne kalles en ekte ostekake. Denne oppskriften er så lik man kan komme. Jeg sier gladelig ja, takk til begge utgaver. I denne utgaven har jeg lagd en browniebunn før jeg har på ostekrem og topper det hele med massevis av bær i gelelokket.

Trykk på stjernene for å gi din vurdering.