Pepperkakedeig test

Nå er jeg skuffet over Meny. Det er en fin butikk, men jeg kommer ikke til å handle pepperkakedeig der. Grei, lys deig, men fettete kaker med ujevn overflate som minner om appelsinhud. I testen hadde Matkontrollen med ferdig pepperkakedeig fra IKEA, Mesterbakeren, Berthas, Bjørken og Coop. Vi har bakt, smakt, kjevlet, formet og stekt åtte typer ferdig pepperkakedeig.

Og ja, det er kjempeforskjeller på produktene, både i pris og bruk.

Noen er supre å bake me mens andre rett og slett er vriene. Her er det også kjempeforskjeller, spesielt når det kommer til utseende. TEST AV PEPPERKAKEDEIG : Smakspanelet besto av (fra venstre) Sigmund Været (12), Martha Tjernshaugen Klouman (12), Sine Karine Paulsen (7) og Bendik Paulsen (10). Slik har vi gjort testen.

I denne testen har vi sammenliknet næringsinnholdet i ferdige pepperkaker som er å få kjøpt i de største matvarekjedene. For å gjøre en ernæringsmessig vurdering av produktene, har vi sett på innhold av energi, sukker, salt og mettet fett. Mye energi, mettet fett, salt og sukker har trukket ned. Test av pepperkakedeig - Jeg får en følelse av å ha et fettbelegg i ganen etter å ha tygget litt på disse Overraskende store forskjeller da vi testet pepperkakedeig.

Vi har testet ni ulike slag pepperkaker fra ulike butikker, og konkluderer med at det er stor forskjell både på pris, form og smak.

Vinneren i testen er Bjørken store pepperkakefigurer, dette er favoritten til tre av fire av testerne. Det bugner av ferdiglagde pepperkaker, for de som vil ta snarveien til julekosen. Vi har fått hjelp av Oslo Domkirkes guttekor til å kåre en smaksvinner.

Det er så mye gøy man kan lage av en god pepperkakedeig. Bare se på disse fantastisk søte og gode pepperkakehusene som du kan henge på et krus fylt med for eksempel deilig julegløgg. Målene for de små husene finner du i fremgangsmåten og i tips-feltet under. Best i test med poeng får W. Testpanelet beskriver deigen som perfekt med mye smak, god lukt og sprøhet.

Samson pepperkakedeig. På en god andreplass med poeng kom pepperkakedeigen fra Åpent Bakeri. Den er blant testens peneste kaker, men får trekk for noe fet ettersmak.

Dette er altså den billigste boksen i testen , men ser vi på kilosprisen, blir den slått av Europris-pepperkakene fra Luxus. Og Luxus-pepperkakene klarer seg mye bedre enn Bisca-pepperkakene: Luxus er ifølge testpanelet helt ok, selv om den ikke når de helt store høydene verken når det gjelder utseende eller smak. Vi bryr oss om ditt personvern. Aller Media, som er ansvarlig for dine data. Stor test av årets pepperkaker.

Vil du smake, men ikke bake? Denne testen vil garantert dempe din appetitt på butikkpepperkaker.

Det er nemlig ingenting i denne testen som tilfredsstiller hans krav til en god pepperkake. Det skal være en fin brunfarge på pepperkaken. Smaken skal være balansert mellom ingefær, nellik og pepper.

Som med test av pepperkaker, er det på en måte merkelig å gjøre en sunnhetstest av pepperkakedeig. Vi spiser ikke pepperkaker fordi vi tror det er sunt. Hadde veldig sansen for oppskriften din. Men likevel velger Bramat. Har aldri vært borte den måten å lage pepperkakedeig på, litt arbeid med røringen, men deigen ble veldig grei å jobbe med og pepperkakebakingen gikk for en gang skyld for seg i rolige former, i fjor gikk to deiger i søppelen fordi de ikke var mulig å kjevle ut.

Gilde Gourmetlam Jostedalsbreen får en sekser på terningen i VGs test , og de går helt til topps blant urøkt pinnekjøtt i DNs test. VG mener kjøttet er passe salt, har fin konsistens og godt fett. Utvalget av stykker får også skryt.

DN trekker fram at kjøttet må ha fått tørke lenge, med fin smak og god konsistens.