Rund sjokoladekake med fyll

Café Stings sjokoladekake er en killer sjokoladekake - myk og saftig med en helt fantastisk god sjokoladekrem! Jeg fant oppskriften på nettet for mange år siden, og kaken skal etter sigende stamme fra Café Sting i Stavanger. Sjokoladekake : Smelt smøret i en kjele sammen med vann, kakao og vaniljesukker. Ta kjelen av platen. Skill eggene, ha eggeplommene i kjelen og pisk med elektrisk mikser.

Bland så i sukker, mel og bakepulver. Pisk eggehvitene for seg til hvitt skum og vend dette i deigen til slutt. En god sjokoladekake er det jeg baker desidert mest.

Det er barnas favoritt og også en favoritt blant mange voksne. Denne oppskriften fikk jeg servert i et selskap og det er den aller beste sjokoladekaken jeg har smakt. Heldigvis fikk jeg oppskriften og siden den gang er dette den eneste oppskriften jeg bruker når jeg skal lage en ‘vanlig’ sjokoladekake. Veldig smakfull, saftig og passe. Jeg har derfor valgt å samle fem av mine sjokoladekakefavoritter her så kan du selv velge hvilken du synes ser diggest ut.

Den aller første kaken er en saftig sjokoladekake med myk karamell og kaffeglasur. På selveste nasjonaldagen er det gøy å lage noe ekstra godt og staselig, som gjerne følger fargepaletten til flagg og pynt. Her finner du oppskrifter på festfine 17. Røra var mistenkelig tynn, og ferdig kake likeså.

Sprø utenpå, myk inni, og dønn flat. Brukte langpanne med samme mål som i oppskriften. Gikk så for en klassisk fremgangsmåte med å piske smør og sukker hvitt osv, og fikk et mye bedre resultat.

Nå er jeg ingen garvet baker, mulig denne funker for andre med litt mer erfaring. Liker du kombinasjonen av lakris og sjokolade? Da anbefaler vi deg å prøve denne oppskriften på sjokoladekake med lakriskrem. Den vil gi deg en smaksopplevelse utenom det vanlige. Hvis du ønsker enda mer lakrissmak, kan du lage en glasur med lakris som passer sammen med sjokoladen.

Fyll deretter hullet du laget i kaken med nonstop. Legg så på det siste laget med sjokoladekake oppå kaken. En sjokoladekake MÅ være saftig for at den skal være god.

Det har vært mange år jeg ikke har spist sjokoladekake grunnet minner av tørr kake som faller av gaffelen i mange biter og som må skylles ned med væske. Saftig, smakfull, sjokoladekake til små og store. Når kaken bakes med surmelk brukes natron som hevemiddel. Rund sjokoladekake med fyll. I helga ble vår kjære Alette år gammel.

Vi fikk tilbud om å være med svigers på hyttetur, så da måtte jeg lage en kake som tåler å stå ute et par timer og som også er latt å frakte med seg. Her får du oppskrift på en saftig og søt sjokoladekake i rund form, som passer like godt til bursdag som til kaffen på en søndag. Har du lyst til å lage en skikkelig deilig sjokoladekake med massevis av sjokoladekrem til både fyll og glasur? En glasur som smaker så godt at den egentlig kan spises helt alene? Da er dette kaken for deg!

Dette er i grunn kaken for alle som liker sjokolade, og etter min erfaring gjelder det for riktig så mange. Nyt sjokoladekaken sammen med et glass iskald melk. Det smaker godt, samtidig som melkeglasset gir deg viktige næringsstoffer du trenger hver dag, for eksempel jod og kalsium. Se flere deilige sjokoladekaker her.

Den passer til det meste, fra fyll i kake, til trekk rundt kaka, og ikke minst som topping til herlige cupcakes. Jeg syns det blir best med Dronningsjokoladen) 4ss kaffe. La deg friste av oppskrift på mektige, mørke og saftige festmuffins med tydelig smak av kokos. Muffinsene er perfekte å ta med seg som venninnegave, i barnebursdag eller å overraske familien med på lørdagskvelden.

Oppskriften passer til store eller små muffinsformer.